Aujourd’hui, je vous ai concocté ma première recette…

Ça tombe bien parce que c’est justement avec ce muesli que vous pourrez commencer votre journée en pleine forme !

Les ingrédients, que vous choisirez bien évidemment en vrac dans votre boutique Bio :

• Noisettes décortiquées Bio, 125 gr.
• Noix de cajou Bio, 125 gr.
• Amandes blanchies Bio, 125 gr.
• Noix de Pécan Bio, 125 gr.
• Graines de Tournesol décortiquées Bio, 100 gr.
• Flocons d’avoine Bio, 400 gr.

Préparation : 2 minutes grand max !

• Tout d’abord, tâchez de concasser un maximum toutes les noix et noisettes pour qu’elles se répartissent bien dans le mélange.
• Mélangez bien toutes les graines, noix et flocons d’avoine dans un récipient de type Bocal Le Parfait de 1 l avec un couvercle !

C’est fini !

Si comme moi vous aimez que vos noix soient légèrement plus craquantes, passez votre mélange dans une casserole anti-adhésive, sans ajout de matière grasse, pas plus de deux minutes, servez, nappez de miel et versez votre lait… C’est trop bon !
Vous pouvez aussi utiliser ce mélange avec vos yaourts lactés ou au soja.

Vous vous rendrez compte que cela n’a vraiment rien à voir avec les mueslis que l’on trouve tout prêt en grande surface. En quantité, un petit bol de riz est largement rassasiant.

Bon appétit !